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フエの市場 Dong Ba Market

フエ王宮に向かう途中、Dong Ba Marketの中を通ってみました 所狭しとお店が! これは入ったら出られなくなるやつだ!笑 まだ慣れないので今回はチラ見で汗 ちと入用だったお財布を交渉してゲットしました!
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フエ王宮散策

ベトナムのフレンドさんおすすめのスポット「フエ王宮」を訪れてみました ひ・・・広すぎる汗 迷子になってました笑 ここはガイドさんに付いてもらった方が良かった〜
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フエ料理 Bánh Cuön バンクオン

もう少し食べたかったので2品目 Bánh Cuön バンクオン ライスペーパーで包まれた豚肉とコリアンダーの料理 魚醤をつけていただく このコリアンダーという香草、好みは別れると思いますが、ベトナム料理のマストフードのような気がします 豚肉...
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フエ料理 バインナム(Banh Nam)

フエ王宮を散策し終わった頃に雨に降られてGrabを使い宿へ帰還 近場の食堂で晩御飯 バインナム(Banh Nam) タピオカと米粉でできた蒸し料理でバナナの皮で包まれてます エビと豚のひき肉がのっていて、ヌックマムをかけていただく このヌッ...
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ベトナムデザート Chè(チェー)

フエ散策前にエネルギーチャージ! Chè(チェー) Chè Hẻm ( チェーヘム)にて 氷をかき混ぜてシロップと一緒にいただく シロップにはに豆やタピオカが入っていてぜんざいのよう 甘く冷たくて散策前にはピッタリでした!
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フエ料理 バインコアイ(Banh Khoai) 

昼食2品目 バインコアイ(Banh Khoai) 米粉でできたお好み焼き?おせんべい?のような料理 ピーナッツダレをつけていただく カリカリの部分とふわっとした部分があって食感が楽しい! 他のお店でも食べ比べしてみたいです
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フエ料理 バインベオ(Banh Beo)

フエ王宮に行く途中で昼食〜 バインベオ(Banh Beo) Vietnamese Restaurant 米粉の蒸し料理でネギ、エビ、豚の皮がのっていてヌックマムをつけていただく レストランのスタッフさんが元日本留学生!で日本語で食べ方を教え...
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ベトナム7日目!

朝食は宿のローカル混ぜご飯としじみスープ〜 最初、混ぜるのがわからなくて、スタッフに手取り足取り教えていただきました笑
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散策のひと休憩に塩コーヒー

フエ王宮に向かう途中、Dong Ba Marketに寄って近くのカフェで小休止 Đề-Pô Cafe 注文は塩コーヒーを クリームたっぷり! ベトナムはカフェが多くてどこも美味しい〜!
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フエ料理 バインボッロック(Banh Bot Loc)

宿で教えてもらったお店でフエ料理を〜 Quán Hạnh バナナの皮に包まれた蒸し料理バインボロック タピオカの生地を使っているそうでプリプリ! ヌックマムにつけていただきます エビが少し殻も入ってるみたいで旨みがあって美味しい!