食べ物

ベトナム

ダラット飯 Bánh mì バインミーと惣菜パン

もはや訪問先全てで食べているBánh mì 今回は雑誌で見かけたパン屋さんのものをゲット Liên Hoa Bakery さすがパン屋さん、スパイシーで美味しい! せっかくなのでいくつか惣菜パンも はちみつとかシロップの甘いパン(説明が読め...
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ニャチャン飯 HAU カキとcơm chiên hải sản 海鮮焼飯

海鮮といえば高級なイメージなんですが、こちらでもお高い傾向のようです でもちょっと良いお店も経験したいと入ってみました 焼きガキ!、Nhà Hàng The Coral Anh'sにて 生食もあったんですが、さすがに怖くてチャレンジ出来ず汗...
ベトナム

ニャチャン飯 Bânh Xêo バインセオ(海鮮Ver.)と生春巻き

ニャチャンでは海鮮を食したいなぁ ふらっと入ったお店でメニュー見ると、海鮮入りのバインセオがあるじゃないですか! Linh's Vietnamese Cuisine ・・・めちゃ美味しい! このカリカリ・ふわふわの食感、ハマりますね〜 この...
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ニャチャンスイーツ Kem bơ ケムボー

ベトナムで流行っているというスイーツを食してみたいとカフェにGO〜 Kem bơ ケムボー 、Kem Bơ Vfruitにて アボガドココナッツアイスクリームとでもいいましょうか(長い笑) ベトナムではアボガド、果物扱いなんですね〜 癖があ...
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ニャチャン飯 Sinh Tố シントー

甘いものがほしかったので、チラリと目に入ったお店で・・・ Sinh Tố シントー、MÍA 9 VỊにて マンゴーたっぷりのスムージー 美味しくないわけが無い笑 しかもめちゃくちゃ安いです(200円しない!) 既製品のジュース飲んでる場合じ...
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ニャチャン飯 Nem Nướng ネムヌォン

ビーチでパラソルの下、ゆっくり過ごして次のご飯をリサーチ 肉食いたいな・・・ ニャチャンらしい食べ物でないかしらと見つけたのが Nem Nướng ネムヌォン、Nem Nướng Đặng Văn Quyênにて 炭火で焼いた豚肉と野菜、揚...
ベトナム

ニャチャン飯 フォー・ボー

朝ごはんを食べてなかったので腹・・・減った・・・ ニャチャンのグルメを調べて美味しそうなところに目をつけ散策 フォー・ボー 、Phở Hồngにて なんでも牛肉に熱々のスープをかけて熱を入れてるらしい そうすることで柔らかさがのこる、と 付...
ベトナム

もはや定番となった朝ごはんw

朝に手軽で美味しい定番メニュー Bánh mì バインミー 、Bánh mì Phanにて 人気店みたいで並んでゲット トッピングはビーフにチーズ おお!?今まで食べた中でトップを争う美味しさ! ハノイのBánh mì 25といい勝負 好み...
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ダナン飯 Bánh Xèo バインセオ

短い滞在期間ながらも美味しいものを求めてダナンを散策! グルメ情報でみかけて気になったお店を訪問 Bánh Xèo バインセオ 、Bà Dương バインセオバーユンにて これが話に聞いたバインセオ(ハーフサイズ) 米粉にターメリックで色が...
ベトナム

ダナンのアボガドコーヒー!

情報誌にちらっと載ってたアボガドコーヒーあるカフェ 気になったので行ってみることに・・・ アボガドコーヒー Trình cà phêにて !!!?・・・めちゃめちゃ美味いですやんこれ!! ムースのようになった甘いアボガドの部分と濃い苦めのコ...