Shibasaburo

ベトナム

ニャチャンスイーツ Kem bơ ケムボー

ベトナムで流行っているというスイーツを食してみたいとカフェにGO〜 Kem bơ ケムボー 、Kem Bơ Vfruitにて アボガドココナッツアイスクリームとでもいいましょうか(長い笑) ベトナムではアボガド、果物扱いなんですね〜 癖があ...
ベトナム

ベトナム 12日目

ニャチャン滞在3日目 泊まっているホテルがニャチャン唯一の日系ということが分かり、なにか縁を感じます 夕方、ホテルのボス(日本人!)とお会いすることができ、少しお話させていただきました。 なんでも4ヶ月前に来たばかりで、期間決まっていなく年...
ベトナム

ニャチャン飯 Sinh Tố シントー

甘いものがほしかったので、チラリと目に入ったお店で・・・ Sinh Tố シントー、MÍA 9 VỊにて マンゴーたっぷりのスムージー 美味しくないわけが無い笑 しかもめちゃくちゃ安いです(200円しない!) 既製品のジュース飲んでる場合じ...
ベトナム

ニャチャン飯 Nem Nướng ネムヌォン

ビーチでパラソルの下、ゆっくり過ごして次のご飯をリサーチ 肉食いたいな・・・ ニャチャンらしい食べ物でないかしらと見つけたのが Nem Nướng ネムヌォン、Nem Nướng Đặng Văn Quyênにて 炭火で焼いた豚肉と野菜、揚...
ベトナム

ニャチャン飯 フォー・ボー

朝ごはんを食べてなかったので腹・・・減った・・・ ニャチャンのグルメを調べて美味しそうなところに目をつけ散策 フォー・ボー 、Phở Hồngにて なんでも牛肉に熱々のスープをかけて熱を入れてるらしい そうすることで柔らかさがのこる、と 付...
ベトナム

ベトナム 11日目

たっぷり寝て遅めに起床 今日はゆっくり過ごしてみたいなぁ〜
ベトナム

ニャチャン 夜のビーチ

So beautiful ...
ベトナム

もはや定番となった朝ごはんw

朝に手軽で美味しい定番メニュー Bánh mì バインミー 、Bánh mì Phanにて 人気店みたいで並んでゲット トッピングはビーフにチーズ おお!?今まで食べた中でトップを争う美味しさ! ハノイのBánh mì 25といい勝負 好み...
ベトナム

ベトナム10日目 たどり着いた地は・・・

天国だった・・・ Nha Trang ニャチャンより
ベトナム

ダナン飯 Bánh Xèo バインセオ

短い滞在期間ながらも美味しいものを求めてダナンを散策! グルメ情報でみかけて気になったお店を訪問 Bánh Xèo バインセオ 、Bà Dương バインセオバーユンにて これが話に聞いたバインセオ(ハーフサイズ) 米粉にターメリックで色が...